Поделись с друзьями:
Вкусный рецепт блинов на молоке на скорую рукуРумяные, тонкие блинчики это, наверное, один из самых вкусных и приятных завтраков. Рецепт блинов на молоке очень простой, по этому, у вас все получится. Ведь все знают, что их аппетитный аромат очень поднимает настроение, по этому, предстоящий день покажется более радостным. Для приготовления 10 блинчиков диаметром примерно 18 см нам понадобится: - 250 мл молока, - 1 яйцо, - 1 ст.л. сахара, - ванилин (на кончике ножа), - сода (на кончике ножа), - 1 ч.л. крахмала, - растительное масло (1 ст.л. для теста + необходимое количество для жарки) - мука. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем теплое молоко, перемешиваем. Кладем ванилин, крахмал. Всыпаем муки столько, чтобы консистенция теста напоминала нежирную сметану. Вливаем 1 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем. К слову, если Вы перемешиваете тесто не миксером, а венчиком или вилочкой, то получить однородное, без комочков, тесто помогут добавленное растительное масло и обязательно слегка подогретое молоко. А вот соду лучше положить перед самым выпеканием. Секрет хрустящих блинчиков заключается в крахмале. Поэтому если хотите, чтобы они получились более хрупкими, добавьте крахмала чуть больше, чем в рецепте. Кроме этого, крахмал кладут и для того, чтобы даже первый блин «не вышел комом», а аккуратно снимался со сковороды.Данный рецепт блинов на молоке без лишних затрат
Рецепт блинов на молоке16-02-2012, 16:18
Салатики на скорую руку
Блюда из свиной печени
Постные праздничные блюда
Салат с красной рыбой
Праздничные постные блюда
Праздничные блюда постные
Делаем шампанское в домашних условиях
Как быстро приготовить тертый пирог?
Лук, фаршированный селедкой
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Вкусный рецепт блинов на молоке без затрат
Комментариев нет:
Отправить комментарий